Sauce Sec

Description

Pâte de piment asiatique traditionnelle, au goût intense, légèrement salé, avec des graines visibles. Une base parfaite pour donner du piquant authentique aux plats.

Comment l'utiliser ?

Assaisonnement polyvalent pour cuisine asiatique, sautés, marinades, sauces, nouilles, soupe etc.

Comment l’utiliser en pratique :

1️⃣ Une petite cuillère suffit (goût puissant)

2️⃣ Mélanger dans la cuisson ou en topping

3️⃣ Peut servir comme base de sauce pimentée maison

Idées Recettes & Plats

  • Nouilles sautées
  • Wok & riz frit
  • Marinades viandes / poulet
  • Soupe asiatique