mayonnaise japonaise

Mayonnaise japonaise onctueuse, très savoureuse et légèrement sucrée. Plus riche, plus douce et plus parfumée qu’une mayo classique, avec un goût umami très apprécié dans la cuisine asiatique.

Parfaite pour les sushis, makis, sandwichs japonais, burgers, frites, poké bowls et salades. Indispensable pour les recettes japonaises type sushi-mayo, takoyaki, okonomiyaki…

Comment l’utiliser en pratique :

1️⃣ Verser directement grâce au tube pratique

2️⃣ Utiliser en sauce, topping ou garniture

3️⃣ Peut se mélanger avec sauce soja, sriracha ou ail pour créer des sauces maison