Sauce Sec

Description

Sauce créole traditionnelle antillaise à base d’oignons, piments végétariens et vinaigre. Goût frais, parfumé, légèrement acidulé. Existe en version douce (ne pique pas) et originale légèrement piquante.

Comment l'utiliser ?

Idéale pour accompagner viandes, poissons, grillades, poulet rôti, accras, riz… Donne immédiatement une touche créole aux plats.

Comment l’utiliser en pratique :

1️⃣ Ouvrir et mélanger légèrement

2️⃣ Servir en accompagnement ou napper directement

3️⃣ Peut aussi être utilisée en marinade légère

Idées Recettes & Plats

  • Poulet rôti / grillades
  • Poisson grillé
  • Accras / fritures
  • Riz & plats créoles