sushi su

Le Sushi Su est un vinaigre de riz déjà assaisonné (avec sucre et sel), spécialement conçu pour préparer facilement le riz à sushi. Il apporte ce goût doux, légèrement sucré et acidulé typique des sushis japonais.

On l’ajoute directement au riz cuit pour le transformer en riz à sushi, sans aucun autre ingrédient nécessaire.

Comment l’utiliser en pratique :

1️⃣ Faire cuire le riz japonais

2️⃣ Verser le Sushi Su encore chaud sur le riz

3️⃣ Mélanger délicatement en éventant pour faire briller le riz

4️⃣ Utiliser pour sushi, maki, onigiri, chirashi